Quantcast
Channel: La cuina de l'estany
Browsing all 320 articles
Browse latest View live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

BUNYOLS DE VENT AMB POMA

Us recomano aquesta recepta de bunyols, queden molt bons i és conserven tendres més temps que els tradicionals bunyols de l'Empordà, a més una de les avantatges que tenen és què no necessiten massa...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

CREMA VERDURES AMB ENCIAM

Avui toca crema de verdures!!A l'hivern és el plat estrella a casa, normalment per sopar sempre en faig és tant pràctic, arribes a casa poses la Thermomix a treballar i mentre et pots dutxar, ajudar a...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

PA RÚSTIC

Un altre pa, aquest cop rústic!!Aquesta recepta m'ha agrada per lo ràpida què és, si un dia no tens pa amb 45 minuts tens aquest pa casolà a taula, amb pocs diners i amb la gratificació de haver-lo fet...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

MONA DE PASQUA

La Mona de Pasqua és un dolç esponjós que sol menjar-se acompanyat de xocolata i ou dur, a Catalunya també és tradició que sigui el padrí qui regala la Mona al fillol/a. Aquesta  tradició simbolitza...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

CAPONATA SICILIANA

Aquests plats de verdures saltejades m'encanten, són boníssims i si el deixeu reposar d'un dia per altre, guanyen molt.Ara ja tornem a tenir la temporada de verdures i quina manera més bona...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

PALMERES SALADES

Aquest cap de setmana he celebrat el meu aniversari i he tingut gent a dinar a casa, o sigui que us aniré penjant receptes de tot el què vaig fer.Aquestes palmeres salades són molt fàcils i molt bones,...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

PASTÍS DE XOCOLATA

Un pastís de xocolata ben ràpid i molt bo per una ocasió especial, el meu aniversari!!!La veritat és que aquest tipus de pastís són molt agraïts, necessites pocs ingredients, és preparen amb poc temps...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

VOL AU VENT FARCIT DE MARISC

Boníssima aquesta recepta!!Amb la pasta de full acabats de fornejar eren cruixents i amb un deliciós gust de marisc.També és una de les receptes del meu aniversari, ja us vaig dir que us aniré penjant...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

CREMÓS DE SALMÓ

Avui Sant Jordi!!!Encara ets a temps de sorprendre a la teva parella amb aquest cremós de salmó, és molt bo i ideal per un sopar romàntic.Aquesta recepta l'he preparat en motiu del CONCURS MONSALMÓ que...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

ALBORONIA

Avui us deixo una recepta baixa en calories, sembla que ens a arribat la calor i molt aviat tindrem de començar amb l'operació Bikini.Senzillament és deliciosa, sempre penso que les receptes light o...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

SÍPIA AMB ALLADA

Bon dia, bé si és que en fa, perquè portem 4 dies sense veure el sol!Avui us deixo un plat de sípia amb allada, ahir vaig anar al supermercat hi ha la peixateria tenien unes sípies que enamoraven, eren...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

CREMA DE BOLETS SHITAKE

Hola a tothom!!M'agrada tenir dies de festa perquè els puc passar en família però quan et trenquen la rutina i son a mitja setmana uffff!! És com si aquesta setmana tingués dos dilluns jijijiJa veieu...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

AMANIDA DE PEBROTS

Bones!Avui torno amb una amanida de pebrot amb un colorit molt primaveral, ahir a la fruiteria  em vaig trobar amb aquests pebrots grocs, de seguida em va venir al cap una recepta que tenim en el...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

COCA DE IOGURT

Deixem-nos de receptes light i posem una mica de sucre a la vida!!!!Aquesta és la típica coca de iogurt, la que sap fer tothom és com un fons d'armari de cuina tothom la sap fer i existeixen milers de...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ARRÒS CALDÓS AMB COSTELLÓ

Avui arròs!!A casa ens agraden molt els arrossos, a vegades em pregunten que faràs avui per dinar?? I quan els hi contesto arròs tots marxen contents cap a l'escola hi ha la feina. Tinc la gran sort...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

AMANIDA DE PASTA AMB LLONGANISSA

Hola! :-)Avui us deixo una amanida de  pasta per al bon temps, d'aquelles que les podem deixar preparades amb antelació. A veure si d'una vegada per totes arriba la calor que ja comencem a tenir ganes...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

TORTADA 3

Avui us deixo aquesta recepta, tot i què estic fora de vacances a Sicília he deixat programat perquè el cap de setmana tinguéssiu una recepta dolça per posar-la en pràctica.L'he anomenat tortada 3...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

PASTA "ALLA NORMA"

Ja he tornat de Sicília!!!Per celebrar-ho us deixo la recepta de la pasta "alla norma" què és típica de l'illa. El seu nom el deu a l'opera Norma diuen que  Bellini quan va estrenar-la sortint de la...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

PA DE PESSIC AMB NOUS

Ja tenim el cap de setmana aquí!!I sempre m'agrada tenir alguna cosa dolça per picar, aquesta coca us puc dir que a sigut un experiment total! :-)A Mieres hi ha una fleca que preparen una coca amb nous...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

ESPINACS AMB PATATES

Comencem la setmana amb una recepta de verdures, per cert molt bona i sana!!Aquesta és una recepta per fer a diari és ràpida i amb ingredients bàsics de la nostra dieta mediterrània.Font: Revista...

View Article
Browsing all 320 articles
Browse latest View live