BUNYOLS DE VENT AMB POMA
Us recomano aquesta recepta de bunyols, queden molt bons i és conserven tendres més temps que els tradicionals bunyols de l'Empordà, a més una de les avantatges que tenen és què no necessiten massa...
View ArticleCREMA VERDURES AMB ENCIAM
Avui toca crema de verdures!!A l'hivern és el plat estrella a casa, normalment per sopar sempre en faig és tant pràctic, arribes a casa poses la Thermomix a treballar i mentre et pots dutxar, ajudar a...
View ArticlePA RÚSTIC
Un altre pa, aquest cop rústic!!Aquesta recepta m'ha agrada per lo ràpida què és, si un dia no tens pa amb 45 minuts tens aquest pa casolà a taula, amb pocs diners i amb la gratificació de haver-lo fet...
View ArticleMONA DE PASQUA
La Mona de Pasqua és un dolç esponjós que sol menjar-se acompanyat de xocolata i ou dur, a Catalunya també és tradició que sigui el padrí qui regala la Mona al fillol/a. Aquesta tradició simbolitza...
View ArticleCAPONATA SICILIANA
Aquests plats de verdures saltejades m'encanten, són boníssims i si el deixeu reposar d'un dia per altre, guanyen molt.Ara ja tornem a tenir la temporada de verdures i quina manera més bona...
View ArticlePALMERES SALADES
Aquest cap de setmana he celebrat el meu aniversari i he tingut gent a dinar a casa, o sigui que us aniré penjant receptes de tot el què vaig fer.Aquestes palmeres salades són molt fàcils i molt bones,...
View ArticlePASTÍS DE XOCOLATA
Un pastís de xocolata ben ràpid i molt bo per una ocasió especial, el meu aniversari!!!La veritat és que aquest tipus de pastís són molt agraïts, necessites pocs ingredients, és preparen amb poc temps...
View ArticleVOL AU VENT FARCIT DE MARISC
Boníssima aquesta recepta!!Amb la pasta de full acabats de fornejar eren cruixents i amb un deliciós gust de marisc.També és una de les receptes del meu aniversari, ja us vaig dir que us aniré penjant...
View ArticleCREMÓS DE SALMÓ
Avui Sant Jordi!!!Encara ets a temps de sorprendre a la teva parella amb aquest cremós de salmó, és molt bo i ideal per un sopar romàntic.Aquesta recepta l'he preparat en motiu del CONCURS MONSALMÓ que...
View ArticleALBORONIA
Avui us deixo una recepta baixa en calories, sembla que ens a arribat la calor i molt aviat tindrem de començar amb l'operació Bikini.Senzillament és deliciosa, sempre penso que les receptes light o...
View ArticleSÍPIA AMB ALLADA
Bon dia, bé si és que en fa, perquè portem 4 dies sense veure el sol!Avui us deixo un plat de sípia amb allada, ahir vaig anar al supermercat hi ha la peixateria tenien unes sípies que enamoraven, eren...
View ArticleCREMA DE BOLETS SHITAKE
Hola a tothom!!M'agrada tenir dies de festa perquè els puc passar en família però quan et trenquen la rutina i son a mitja setmana uffff!! És com si aquesta setmana tingués dos dilluns jijijiJa veieu...
View ArticleAMANIDA DE PEBROTS
Bones!Avui torno amb una amanida de pebrot amb un colorit molt primaveral, ahir a la fruiteria em vaig trobar amb aquests pebrots grocs, de seguida em va venir al cap una recepta que tenim en el...
View ArticleCOCA DE IOGURT
Deixem-nos de receptes light i posem una mica de sucre a la vida!!!!Aquesta és la típica coca de iogurt, la que sap fer tothom és com un fons d'armari de cuina tothom la sap fer i existeixen milers de...
View ArticleARRÒS CALDÓS AMB COSTELLÓ
Avui arròs!!A casa ens agraden molt els arrossos, a vegades em pregunten que faràs avui per dinar?? I quan els hi contesto arròs tots marxen contents cap a l'escola hi ha la feina. Tinc la gran sort...
View ArticleAMANIDA DE PASTA AMB LLONGANISSA
Hola! :-)Avui us deixo una amanida de pasta per al bon temps, d'aquelles que les podem deixar preparades amb antelació. A veure si d'una vegada per totes arriba la calor que ja comencem a tenir ganes...
View ArticleTORTADA 3
Avui us deixo aquesta recepta, tot i què estic fora de vacances a Sicília he deixat programat perquè el cap de setmana tinguéssiu una recepta dolça per posar-la en pràctica.L'he anomenat tortada 3...
View ArticlePASTA "ALLA NORMA"
Ja he tornat de Sicília!!!Per celebrar-ho us deixo la recepta de la pasta "alla norma" què és típica de l'illa. El seu nom el deu a l'opera Norma diuen que Bellini quan va estrenar-la sortint de la...
View ArticlePA DE PESSIC AMB NOUS
Ja tenim el cap de setmana aquí!!I sempre m'agrada tenir alguna cosa dolça per picar, aquesta coca us puc dir que a sigut un experiment total! :-)A Mieres hi ha una fleca que preparen una coca amb nous...
View ArticleESPINACS AMB PATATES
Comencem la setmana amb una recepta de verdures, per cert molt bona i sana!!Aquesta és una recepta per fer a diari és ràpida i amb ingredients bàsics de la nostra dieta mediterrània.Font: Revista...
View Article