COCA DE RECAPTE
Hola bon dia!!Ahir parlant amb la meva germana de llibres de cuina i receptes, vam acabar parlant d'aquesta recepta de coca de verdures o coca de recapte, em va comentar que tenia intenció de fer-la...
View ArticleGELAT DE XOCOLATA I PANSES AL BRANDI
L'estiu ja està arribant a la seva fi i per despedir-lo us presento aquest gelat de xocolata, aprofitem que encara hi ha algun dia que fa calor per degustar aquest pecat diví!!! Dic això perquè quan...
View ArticlePASTÍS D'ANIVERSARI
El diumenge passat la meva princesa gran va fer 17 anys!!Aquest va ser el pastís que li vaig preparar per celebrar el seu aniversari. Vam estar tot el cap de setmana de celebracions, els dissabte al...
View ArticleCONILL A LES FINES HERBES
Aquest conill queda boníssim :-) El vam estar preparant en una classe de cuina light, ja sabeu que la carn de conill quasi no te grassa és carn blanca i està indicada per la gent que fa dieta per el...
View ArticleCOCA DE LLAVANERES
Coca de Llavaneres :-)Aquesta coca deu el seu nom al poble de Llavaneres, no és la primera vegada que la preparo ni serà l'última és molt fàcil només necessitareu dues bases de pasta de full, pinyons i...
View ArticleAIG 2013 TAMBÉ HI PARTICIPO!!
Un any mes ja tenim l'AIG aquí!Moltes de vosaltres potser encara no sabreu que vol dir AIG són les inicials d'Amic Invisible Gastronòmic, el procediment és el mateix de quan fem l'amic invisible a...
View ArticleNATILLES
Hola!!Us podeu creure que fa 6 anys que tinc la Thermomix i encara no havia preparat mai aquesta recepta :-(Mira que tinc un munt de clientes que me'l han recomanat però és un postre que no tinc...
View Article"RANCHO ARAGONÉS"
Ahir em va tocar practicar aquesta recepta, la veritat és que no li veig la traducció al català el seu nom o diu tot, és com un xafarranxo amb carn i verdura, un plat de cullera tradicional de la cuina...
View ArticleSOPA MINESTRONE
El Circulo Whole Kitchen en la seva proposta salada per aquest mes d'octubre ens invita a preparar un clàssic de la cuina Italiana: SOPA MINESTRONEÉs una sopa a base de verdures tallades petites que...
View ArticleFLORS DE PA FARCIDES DE BONIATO
Avui us deixo una recepta ben original i de temporada.Unes flors de brioix farcides de crema de boniato molt tendres i molt bones. L'idea original l'he tret del blog de la Hilmar que us recomano què...
View ArticleCARABASSES
Avui us presento, aquestes carabasses tant divertides.El motiu l'aniversari de la Sandra la meva peque que ja no és tant peque perquè en fa 13, ja fa dies que em va demanar que li fes galetes amb glaça...
View ArticleVICHYSSOISE
Avui us deixo un clàssic a la cuina!És una de les meves receptes preferides amb Thermomix, que bona queda i quina textura és inigualable no hi ha cap altre robot de cuina que la faci tant fina i bona...
View ArticlePANELLETS
Els panellets d'aquest any!!Ja sé que vaig tard que fa dies que ens els hem menjat però a casa és un postres que ens agrada i per nosaltres qualsevol excusa és bona per menjar-ne :-)Aquesta no és la...
View ArticleAIG 2013 JA TINC EL MEU REGAL!!
Hola!!L'entrada d'avui és per ensenyar-vos el regal de la meva amiga invisible gastronòmica. M'ha arribat de la mà de laAishadel Blog La cocina de Aisha. Ella és originaria de Barcelona però viu a...
View ArticleLLENTIES ESTOFADES
Avui us deixo unes llenties estofades,Aquesta recepta em va sorpendre lo bona i ràpida que és de fer, és fa tota en un sol pas és posen tots els ingredients al mateix moment, perquè veieu lo fàcil què...
View ArticlePASTÍS DE IOGURT
Hola que tal el cap de setmana, passat per aigua?Avui us deixo una recepta atrassada de l'aniversari de la Sandra, que vam organitzar una festa Halloween, com que no tenia massa temps de posar-me a fer...
View ArticlePASTÍS MOKA AMB AMETLLES
El pastís que us deixo avui sense dubte és el preferit del meu home, sempre que tenim un dinar o hi ha alguna celebració a casa em demana aquest pastís.La veritat és que val la pena tot i que el tens...
View ArticleARRÒS AMB MARISC
Bon dia,Quants dies sense publicar res, avui us deixo el nostre dinar d'ahir, a casa som molt arrossers, és posar un plat d'arròs a taula i tothom està content, ja hi pots posar-hi el que vulguis que...
View ArticlePASTÍS DE POMA
Hola, quin fred que està fent aquests últims diesNo em fa gens de mandra encendre el forn tot el contrari, per entrar amb calor vaig fer aquest pastís de poma, que feia molts anys que no preparava,...
View ArticleBOMBONS DE MUESLI I FRUITS SECS
Bon dia i bon fred!!Cada any per aquestes dates del pont de la Purissima a casa meva podem dir que comença el nadal, adornem la casa posem l'arbre i com no a la cuina també fem cosetes per anar deixant...
View Article